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龙泉驿这家历史上的“国营老店”你吃过没


掌握龙泉核心思想 懂你更懂龙泉驿|2019-8-2 19:24|来源:安逸龙泉驿



成都市龙泉驿区洛带供销社

一个昔日的物资仓库

成为离成都最近的古镇上的旅游饭店

下面我们来跟随镜头

一起来了解一下吧

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1952年洛带供销社成立,供销社为乡镇社员提供油盐米醋、烟酒糖茶等日常生活用品。1966年4月在和平饭店的基础上组建了洛带供销社饭店。

时光倒流几十年,各公社只允许供销社一家经营饭店。只此一家,别无分店,买米或者面条要得凭粮票。改善伙食,来供销社饭店!朋友小聚,来供销社饭店!饭菜的味道,你还记得吗?

至今店里仍然展示过去的粮票,看着这些早已不复存在的票据,让人的思绪一下子拉回了“计划经济时代”,怀旧感满满~

现在的供销社饭店,早已不像过去那样品种单一的“打牙祭”了,而是为来洛带古镇的游客提供客家美食的“著名老味道”。

既然是一家饭店

简单介绍完了历史后

我们来介绍一下TA们家的招牌美食吧

油烫鹅

油烫鹅是TA们家的招牌菜,肉质细嫩,鹅皮被滚油涮过,更是有嚼劲。听说鹅还是从TA家的专门养鹅场里出来的,品质得到了保证!


面疙瘩汤

还记得外婆做的面疙瘩吗?这里的面疙瘩汤里不光有酸菜,还有各种菌子,夏天来一碗,酸酸的很开胃,也不用吃饭了~


蒜苗烩鱼片

鱼片是乌鱼片,弹嫩无刺,加上蒜苗的香气,又香又鲜,里面还加了泡椒,更是“锦上添花”,简直是每桌必点!


【地址】

 洛带古镇下街27-35号(青青茶楼)



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