7月16日,由成都市市场监管局和 龙泉驿区人民政府联合举办的“龙泉餐饮智慧食安监管平台”发布会举行。成都市副市长刘旭光出席。
据了解,为有效解决监管手段落后,数据掌握不及时、不准确等问题,进一步丰富监管力量,实现数据互通共享和社会共治,近年来,龙泉驿区以推进国家食品安全示范城市创建为抓手,积极探索以提高监管质量、通过信息化智慧管理促进行业良性发展的管理路径,与中国电信、 农联高科公司联合引入“互联网+”食品安全监管技术,共同打造“龙泉餐饮智慧食安监管平台”。
“龙泉餐饮智慧食安监管平台”基于电信云存储、云计算、大数据、AI、区块链等新技术,以食品安全过程管理信息公示为重点,通过微信公众号、APP、电脑PC三种端口,构架网络食品安全管理平台,于2019年底开始试点运行,现有2850家商户主动注册进入平台,实现“互联网+明厨亮灶”113户,产生自查管理公示数据17.6万条,通过平台培训专栏开展 疫情防控及食安知识培训从业人员1258人次、近万学时。
“龙泉餐饮智慧食安监管平台”得到了成都市市场监管局的充分肯定,认为平台集信息化监管、区块链溯源、云端后厨监管、商户经营管理、食品公示、食品生态链等多元化功能于一体,在一定程度上缓解了基层监管力量不足的问题,极大助力疫情防控与复工复产,同时还拓宽了公众监督食品安全的渠道,形成了政企民的良好互动,这种创新做法与全市“智慧食安”的总体规划高度契合。
据悉,下一步,龙泉驿区将在做好“龙泉餐饮智慧食安监管平台”推广工作的同时,持续抓好疫情期间食品安全,不断提升食品安全保障水平,恢复提振消费市场信心,助推全区经济稳步回升,为保障 大运会食品安全作出贡献。
成都市市场监管局局长贺欣、龙泉驿区副区长曾勇达出席,成都市商务局、成都市各区(市)县政府相关负责人,农联高科实业发展有限公司、中国电信成都分公司、各区(市)县电信分公司相关负责人参加。(记者刘佳)
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