首页 城事 政务 问政 大运会 国内 评论 汽车 房产 教育 美食 文旅 财经 三农 医美 视频 史话
龙泉驿生活圈LOGO >>新闻中心 文旅 正文

爱成都·迎大运│寻味场镇“乡愁记忆”,草编集市好吃又好玩


掌握龙泉核心思想 懂你更懂龙泉驿|2020-11-30 20:07|来源:锦绣天府


  11月27日上午8:00

  迎着晨光,柏合街道梨花街社区

  第三期“草编集市”准时“开市”

  很快就迎来了第一波赶“早市”的居民

  “公益摊主”们提供的质优价廉的商品

  引得“赶集人”纷纷下手购买

  还呼朋唤友的来集市“捡相因”

  梨花街社区“草编集市”自开办以来,不仅促成了“柏合草编”非遗技艺与现代生活的碰撞,也让市民文化消费体验更加多姿多彩,受到广泛关注和欢迎。本期“草编集市”还惊喜的迎来了扎染等非遗文创摊位,越加丰富了“集市”的传统文化内容。

  这边“草编集市”人潮涌动,那边梨花街社区“美食大赛”热闹开场。报名参赛的居民带上各自备好的参赛用具和参赛材料早早来到活动现场,试灶、试锅、摆放用具和用料,找到自己最顺手、最熟悉的烹饪手法,争取以最好的状态烹饪美味佳肴。

  随着社区美食荟正式“开赛”,现场顿时沸腾,参赛者火热开干。热菜组锅铲挥舞间,驾轻就熟的把肉菜、蔬菜、调料一样一样的放入锅中,凉菜组也不甘示弱,有条不紊地制作着自己的菜品。在等待的间隙,部分率先完成的参赛者相互交流,分享自己做菜的经验和心得,共话“乡愁记忆”,现场弥漫着邻里和睦与老场镇传统美食相互交融的味道。

  以“食”为“媒”,用一道拿手私菜感受生活的美好,一道道承载着老场镇“乡愁记忆”和温馨的家常情感的菜品出炉,色香味俱全,是味蕾的美好体验,更是视觉上的享受。最后,“范家豆腐皮”和陈秀英、黄素珍的“绝味鹌鹑蛋”深受嘉宾评委喜爱,分别荣获热菜组一等奖和凉菜组一等奖。

  社区美食荟结束后,参加和观看“美食大赛”的居民们也纷纷加入了“赶集人”的队伍,掀起“草编集市”的赶集热潮~

  “柏合草编集市暨社区美食荟”活动使非遗生活化、生活艺术化,让非遗触手可及,展示了草编之乡的民风民俗,更唤起了流淌在老场镇居民血液里的那份割不断的“邻里乡愁”,增强了居民群众对社区的认同感、归属感。助力大运“办赛营城”行动,营造“在社区·爱成都·迎大运”社区共建共治共享和“居民一家亲”的良好氛围。

  消息来源|锦绣天府

  

滚动播报
 
编辑推荐


关于我们 | 联系我们 | 服务范围 | 免责声明
监督/举报/投诉邮箱:461593798@qq.com 受理范围:本网可能存在的违法和不良信息、冒充龙泉驿在线开展违规新闻采访及经营等
欢迎龙泉驿各单位、广大网友投稿给我们,我们将尽快处理您的来稿,写作交流,请 点此加入QQ群
备案号:蜀ICP备18021404号-2
返回顶部