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成都龙泉驿厨师获基础教育EPC年度盛典“年度教育面孔”奖


掌握龙泉核心思想 懂你更懂龙泉驿|2021-1-21 12:35|来源:中国网


 中国网1月20日讯(钟传亮)民以食为天,学生饮食更是受到社会各界的关注和重视。近日,在2020成都基础教育EPC年度盛典上,成都市龙泉驿区第五小学校厨师长王龙国荣获“年度教育面孔”奖。

 

“小勺巧做千人食,大锅烹出百味香。”王龙国是一个有点“爱较真”的人,特别是在节约粮食这件事上。为了减少浪费,他建言学校进行剩饭称重,进行班级评比,把节约粮食纳入学校统一管理。在王龙国的努力下,学校的剩饭剩菜从每天300斤下降到每天不足10斤。在最平凡的岗位上,他却用自己的行动向孩子们诠释了“一粥一饭,当思来之不易”的深刻含义。

 

“一锅一铲护安全,一粥一饭总关情。”他例行勤俭节约,把光盘行动落实到每个午间;他是中国大锅菜师傅的优秀代表,师生来宾对他的厨艺啧啧称赞;他把食品安全放在第一位,事必躬亲不敢稍有懈怠;他把服务意识时刻放在心间,他说最爱看师生餐后的笑颜;他把团队进步当作利器,只有集体优秀才能持续发展。他用“小勺”和“大锅”,在平凡的岗位上,干出了新时代蓉城劳动者的风范!



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